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(泥煤怪獸~奧特摩極少有的10年原酒) Bruichladdich 布萊迪 Octomore 奧特摩 10年 原酒 57.3%

全球限量
10 YO / 57.3 % / 70 cl
蘇格蘭
艾雷島 Islay
特價: $6,900 元

<品酒賞析>
色澤:秋日落在蒸餾器的暖銅。

香氣:軟木塞一打開,奧特摩的DNA立即顯現。煙燻味和來自格那希酒桶帶濃郁果香的橡木味交纏在一起。些許的煙燻碘酒味、皮革、拋光劑、榛果巧克力、薑味糖漿、胡桃和柳橙皮爭相出現,接著檸檬、綠蘋果的果香伴隨著典型的奧特摩煙燻風味,猶如海水浸泡的繩索,勾勒海洋的個性。

口感:其天然強健的嗆辣被威士忌美好的質地所馴服,不僅其十年在美國波本橡木桶與法國格那希橡木桶中熟成的光陰,使其酒酚安定,同時其豐富酒脂的酒體塑造出堅強自信的特質。奧特摩10年煙燻味、橡木調與果香的平衡和其他奧特摩不同,因其酒酚自然隨著時間消褪,酒桶於是產生強烈的性格,產生鹹味焦糖、杏仁糖、香草和硬麥芽麵包的美好風味。

餘韻:以為強度終將隨著時間消退,於是你品嚐了幾口,臆測風味即將消逝,但其煙燻味竟出乎意料持續縈繞長達一小時!乾泥煤煙燻味會是你最後留在舌尖的意象,讓你想起煙斗上的煙灰和煙燻茶葉,那是島嶼上的珍饈,在泥煤沼澤上,在泥煤上烘烤沏煮的茶香。奧特摩10年非常珍貴,如果你有幸能夠品嚐到它,請珍惜。

總結:鮮明、真誠、有深度及風骨。觀其靈魂的產生是個殊榮,品嚐奧特摩則是一種揭曉奧密的意境。

<產品特色>
•全世界最重泥煤威士忌系列
•超重泥煤167ppm
•60%波本和40%白格那希橡木桶
•於2006年蒸餾,使用100%蘇格蘭大麥
•酒精濃度57.3%
•10年熟成
•艾雷島上熟成
•非冷凝過濾及非焦糖調色
•於布萊迪酒廠裝瓶
•僅發售18,000瓶,每瓶獨立編號,台灣配額800瓶
•執著的經典承傳
•第二代限量版