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(舊版10年版本) Bruichladdich 布萊迪 波夏 10年 46%

10 YO / 46 % / 70 cl
蘇格蘭
艾雷島 Islay
特價: $1,450 元

布萊迪首支波夏單一純麥蘇格蘭威士忌於2001年釀製,而自2006年起,每年都會推出波夏限量瓶-如PC5、6、7等,只為向品味出眾的威士忌專業行家們,分享這款獨特艾雷島珍品的迷人進化。此款優雅醇釀生產自酒廠著名的直式蒸餾器,以及艾雷島當地多年來名聞遐邇的重泥煤風味。如今,酒廠第一次以非限量發行的形式推出波夏系列,很榮幸能將這支商品囊括於品牌主力酒種之中。這支十年窖藏從今以後將常駐左右-保留了重泥煤的強勁與氣度,並完美融入布萊迪的經典、優雅與工藝;沉潛蘊就於艾雷島十年光景,卓爾不群。

<品酒賞析>
風味:酒體中等,質地醇滑、強勁而富含煙燻氣息。這是一款富有熱情靈魂與溫潤內心的酒液。

色澤:古銅赤褐色。

香氣:首先散發雪莉桶與泥煤香味;溫和地誘引味覺進入艾雷島專屬的氛圍之中,檸檬皮、黑胡椒、尤加利、肉桂、石南花及薄荷香氣,在大西洋海風的輕拂之下,與當地的原生動植物氣息交織融合,訴說著這塊荒野林地的狂野氣息。

口感:雪莉木與波本桶的組合緩緩交織出椰棗、醇熟雪莉酒、巧克力香橙、煙燻大麥、烘烤核桃與黑太妃糖香氣。前所未有的味覺饗宴就此挑動著味蕾。

餘韻:越接近這場饗宴的盡頭,微妙的口感變化愈發明顯。美國波本桶的陳年熟成,搭配西班牙風情的燦爛魅力-神秘、熱情、香醇而令人嚮往

品酩情緒:彷彿漫步在冬日小徑。